果蔬农残 餐饮美食专题

真要确定MRL能做食品安全认证咯知道ADIADI内我想应该没问题我想

果蔬农残挺严重的,我最近用的一款,苏宁上买的,云妈妈酵素果蔬清洗剂。我们国家和欧洲检测标准不一样,中国的农药残留检测项目一般是35项,而欧盟是466项。所以说看着都合格,其实不然,常用的农药都有600多种呢!

常用的方法就是速测液、速测卡和酶试剂,前边两种独立检测就可以以颜色判断农残。酶试剂要用农残速测仪器,有国标方法,也是国内最常用的方法,检测成本大概1元/样。