洋鸡蛋 餐饮美食专题

洋鸡蛋其实也就是一种鸡蛋唉,以前我们农村养的这种土鸡生的蛋是比较小的,后来呃经过培育有一些肉鸡或者是其他品种的蛋鸡生的蛋就是比较大,我们就说这种鸡蛋叫洋鸡蛋。

养鸡场生产的鸡蛋。因采用专门的产蛋鸡种和配合饲料,蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低,适合老年人食用。土鸡蛋的蛋清浓稠,蛋黄颜色红亮,不易夹断,洋鸡蛋的蛋清稀,蛋黄颜色浅,容易散黄。营养上,土鸡蛋不含激素,天然有机蛋,绿色无污染,卫生健康,营养丰富。洋鸡蛋实...

洋鸡蛋是指在养鸡场集中配料养殖的母鸡下的蛋。 洋鸡蛋也被称为普通鸡蛋,是大型养鸡场通过集中管理、集中配料喂养的母鸡产出的。这种鸡蛋的产量较大,个头通常比土鸡蛋大一些。洋鸡蛋的蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多,更适合老年人食用。养鸡场里的鸡所吃的饲料.....