蓝莓山药 餐饮美食专题

1、首先选择煮熟很面的山药,不要选脆山药,洗净,去皮。2、然后切成小段,上锅蒸熟,大概蒸25分钟。3、接着碗中加蓝莓酱,加适量的蜂蜜。4、然后加入少许清水,搅匀,备用。5、最后取出蒸熟的山药,放入盘子中,浇上蓝莓酱汁即可。

蓝莓山药可谓是夏季极受人们欢迎的一种美味的菜肴,说起菜肴,不妨说是一道饭前甜点更为贴切,因为蓝莓是酸酸甜甜的味道,山药是清淡的味道,酸甜的蓝莓加上奶白的山药,搭配在一起味道是非常好的,这道美味在夏季的时候吃最适合。试想一下,炎热的夏季,看着桌面上热气腾腾的饭菜,想...

“面”山药比脆山药更适合做蓝莓山药,以下是两种山药的区别。1、从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯、饱满,面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜;2、再看外观。稍稍有点扁,头上带一点弯曲,颜色是棕黄色,或是茎干笔...