蓝莓山药 餐饮美食专题

蓝莓山药的做法

前言山药蒸熟,去皮,用擀面杖碾压,直至成泥状材料主料:; 辅料:蓝莓山药1上锅蒸20分享,晾凉去皮2lv j3用模具摆出喜欢的形状小贴士不要接触到山药的液汁,会很痒

将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐。.充分搅拌均匀。锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。用大火煮开后,转成小火...