西兰花清洗 餐饮美食专题

用盐水泡把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡510分钟,不仅可以杀死菜里的虫卵还可以减少病菌的存在。用果蔬清洗液清洗将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡的时间不用过长,一般5分钟就足够了,然后再用清水冲洗至少两遍。这是因为用专...

首先将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开。然后用水冲洗23遍。放水,水面超过西蓝花。放入三勺我们自己家平常吃的盐,浸泡2030分钟。2030分钟后,倒掉浸泡西蓝花的水,再用清水冲洗2遍就可以了。盐水浸泡西兰的方法不仅可以去掉西蓝花里面的虫子和灰尘,还可以...

1、将新鲜的西兰花摘成小朵。 2、用清水冲洗一下,去掉表面杂质。 3、重新打盆干净的水放入西兰花,加2、3勺盐浸泡。4、侵泡20分钟后,把西兰花捞出。 5、再次用清水冲洗,这样西兰花就干净许多了。6、如果觉得麻烦也可以在水里煮一下焯水行。 7、西兰花中有很高...