饮片 餐饮美食专题

楼上的回答不对,所谓饮品是经过炮制后的中药材,原始的,未经过任何处理的中药材是制作中药饮品的原料.中药饮片是中成药的原料,中药汤剂是中药的一种形式.

中药饮片咀货是中药切制饮片名的称,中药习惯将咬碎或捣碎后的药称咀片。古时药物加工往往不用刀具(也许是没有合适的),而用牙咬,故称。中药饮片统货就是指一种药材规格,没有经过质量分级精选的药材将不同等级混合放在一起。 现在一般的统货基本上都是质量比较差 或者 个...

以下是一些可以用来泡水喝的中药材饮片: 陈皮:具有理气健脾、燥湿化痰的功效,适用于消化不良、咳嗽多痰等症状。 甘草:有补脾益气、润肺止咳、解毒的作用,常用于调和其他药材的味道。 桔梗:能够宣肺、利咽、祛痰排脓,适合咽喉肿痛、咳嗽痰多等情况。 菊花:分为白菊和黄菊,有疏...