美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

林州美食 餐饮美食专题

  • 南关市场的凉皮,我妈妈从小就带我吃,。依依记得是一块五一碗。现在好怀念额 ## # # ## 查看原帖>>
  • 林州粉皮:林州盛产红薯,所以林州的粉皮多是用红薯粉做成的。粉皮做成菜肴的方式也很灵活,凉拌是其中一种,酸酸辣辣的,十分开胃。9、合涧老万猪蹄:肥而不腻,入口即化。10、农家野菜:林州多山,那里的人民便就地取材,用野菜做成各种美食。
  • 1,林州大烩菜大烩菜制作简单,口味鲜美,由于林州历史上比较穷,在吃饭上不讲究,炒菜时不一盘=一=盘的炒,而是把各种菜依次放到锅里一起炒熟,从而成为烩菜。2,卤面在林州是一种很受欢迎的主食,由于卤面食用方便快捷,很方便外出办事的人食用,不管是街头巷尾,还是城市...