蒸米饭 餐饮美食专题

先把米洗干净,用清水泡个20分钟左右,然后再放清水盖住米就OK了,也可以不用放清水盖住,因为前面已经泡了那么久了,但是放清水蒸的话时间短一些,用餐具装起来,然后就可以拉,锅里放水,上面放一个架子把装有米的餐具放上去,盖上盖子,蒸个20分钟就可以拉,自己看着饭差不多就OK了...

1、把这些大米淘一下,我们淘一到两遍就可以了,最好不要超过三遍,第一遍呢可以用手这样轻轻的这样揉搓几下。2、把水倒掉了,第二遍可以用这个手的指甲,这样轻轻的把这个米搓起来,在手上这样揉搓一小会,然后就可以把这些水倒掉了,很多人觉得淘完米之后就可以直接下锅了,其实并...

1、水的高度是米厚度的1/41/3即可。2、接下来把米放入电饭煲/高压锅中,放进去后要注意米是否均匀,不要一边高一边低。3、接下来盒盖蒸米饭,不管是电饭煲还是高压锅,现在蒸米饭大部分都是带压力的,如果有压力阀,要注意压力阀是否关闭。4、等待电饭煲提示饭已蒸好,我们就可以....