豆角炒香肠 餐饮美食专题

1、材料:豇豆400克、香肠100克。调料:色拉油25克、精盐2克、五香粉2克、味精2克、葱花3克、姜末3克。2、将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。3、将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。4、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠

豇豆炒香肠的烹饪步骤 以下是制作豇豆炒香肠的步骤: 准备材料:将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。 爆香香肠:热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。 炒制豇豆:放入豇豆,翻炒均匀。将豇豆炒至断生,加入精盐、五香粉翻炒均匀。 ...

前言早上做的比较方便。材料主料:豇豆角500克、火腿肠适量; 辅料:盐2克火腿肠炒豇豆角1豆角洗净切段,火腿肠切片。2起锅热油,把豆角下入翻炒,加入肠和水焖十五分钟即可。3出锅前加盐炒匀。