杂粮糕点 餐饮美食专题

小米粉窝头:将小米粉100克、大豆粉100克混合,加入1个鸡蛋或20克奶粉,和水搅拌均匀,做成窝头,蒸锅蒸20分钟即成。玉米糕:将面粉150克加上玉米粉250克混合,做成糕样,中间夹上枣泥或红豆沙,上蒸锅蒸20分钟便可。 另外,还可自制玉米饼,爆米花,荞麦饼,荞麦面馒头,小米煎饼,黑米甜...

杂粮糕的做法 材料 燕麦0.5杯,大麦粉0.5杯,纯可可粉0.2杯,麸皮0.5杯,亚麻子粉2大匙,棒子面0.2杯,绿茶粉2大匙,苏打0.2杯,鸡蛋2个,鸡蛋清0.5杯,原味酸奶0.5杯,枫树糖浆1大匙,糖1大匙 做法 1.燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀, 平分...

呃我翻翻袋子上写着中式糕点:一、四季度20天,二、三季度12天西式糕点:一、四季度12天,二、三季度8天卖点心的大姐说先吃西式后吃中式。像是枣泥饼核桃酥什么的就是中式糕点,拿破仑蛋糕是西式的。放冰箱就好,总之尽快吃完是不会错的,放久了表皮干了也不好吃。熟食不...