山茱萸 餐饮美食专题

山茱萸:山茱萸科,又名山芋肉、药枣、实枣儿、枣皮、肉枣等,高4米～7米。老枝黑褐色,嫩枝绿色。核果椭球形,熟时深红色。花期3月～4月,果期9月～10月。山茱萸的果肉是主要的药用部分,别名有药枣、芋肉、枣皮等,是我国特有的珍贵中药材。 山茱萸生于阴...

山茱萸是我国传统中药材,又称枣皮、萸肉、药枣;蜀枣、山萸、山萸肉、实枣子、红皮树等。历代本草医书叫法各异,有蜀酸枣、魃实、鸡足、鼠矢诸名。以去核后的果肉入药。其药用始见于《神农本草经》,被列为“中品”。其后的《吴普本草》、《名医别录》、《本草经集注》、《...

山茱萸 原料别名:药枣皮、蜀枣、魃实、鼠舌、鸡足、山萸肉、实枣儿、肉枣、枣皮、红枣皮 食用提示:内服:煎汤,6至10克,或入丸、散。 原料介绍 为山茱萸科植物山茱萸的成熟果实山茱萸主要是生长在河南的伏牛山,陕西、山西一带...