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食品安全地方标准 餐饮美食专题

  • 绿色食品执行标准的含义:是指“应用科学技术原理、结合绿色食品生产实践、借鉴国内外相关标准所制定的,在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品产品质量认证时必须依据的技术性文件。”绿色食品执行标准体系:是对绿色食品产销实行全程...
  • 《食品安全标准管理办法》是为了规范食品安全标准管理工作,落实“最严谨的标准”要求,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例而制定的。本办法适用于食品安全国家标准的制定、修改、公布等相关管理工作及食品安全地方标准备案工作。食品安全标准是强制执行的标准...
  • 国家食品安全标准是指由国家机构通过并公开发布的食品安全标准,是强制执行的标准。 《食品安全国家标准十二五规划》要求加快我国食品标准清理整合,到十二五末基本构建起保障人民群众健康需要、符合我国国情的食品安全国家标准体系。目前,我国已制定公布了乳品...