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微波炉蒸鸡蛋糕 餐饮美食专题

  • 直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。5、把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。6、在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。7、将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕...
  • 把300毫升凉水瓷碗放微波炉中高火加热2分20秒。5、把加热的水边搅边导入鸡蛋瓷碗中,搅拌均匀。6、把加好热水的鸡蛋瓷碗放入微波炉中,高火加热2分30秒。7、从微波炉中取出未完全熟的鸡蛋糕,再次用筷子搅拌均匀。8、再次放入微波炉中加热1分15秒...
  • 操作步骤如下:1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。2.鸡蛋打碎到碗中,将蛋液和蛋清分开,用打蛋器打散蛋液,加少量盐调和均匀,这时,蛋液会比之前... 3.均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右,熟后撒上葱花,滴几滴油就可以享用啦 。扩展资料微波炉使用注意事项...