美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

剩面条美食 餐饮美食专题

  • 1、准备食物:剩鲜面条1碗、小麦面粉1小盘子、红萝卜1根、生鸡蛋2个、小香葱适当。2、将红萝卜切割成丝、小香葱切末,随后和面粉、生鸡蛋一起放进盆里。3、往盆里倒进一碗冷水,随后拌和匀均静放10分钟。4、把剩鲜面条用筷子打撒。5、将剩鲜面条放进面...
  • 面条捞出锅,放进一个饭盒里,圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。 2、把饭盒盖上,放冰箱冷藏一晚。 3、第二天,把已经粘在一起成了饼的面条,入锅。中大火,煎至两面金黄。 4、用香油、辣椒油、生抽、蒜末、凉拌醋调一碗调料汁。蘸着吃。 温馨提示: 如果剩面条太多,就分...
  • 香肠 2根、鸡蛋 2个、油菜(小) 2颗、手擀面 450克、香菇 3朵、生抽 3勺、老抽酱油 1勺、蚝油 1勺、白糖 1勺、鸡精 半勺、食盐 2克、陈醋 1勺步骤1.准备所需要的食材步骤2.香菇洗净,切成小块,香肠切片步骤3.小油菜洗干净,切成小块步骤4.鸡蛋打入碗中,搅打均匀步骤5.锅中加水,烧开...