剩面条美食 餐饮美食专题

1、吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。2、五花肉先煸炒变色出油,下豆腐干一同翻炒,片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。3、各种菜八成熟时,把坨了的面条加进锅里,用筷子翻炒。注意这里,别用锅铲了,容易把面条铲断了。4、最...

面条捞出锅,放进一个饭盒里,圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。 2、把饭盒盖上,放冰箱冷藏一晚。 3、第二天,把已经粘在一起成了饼的面条,入锅。中大火,煎至两面金黄。 4、用香油、辣椒油、生抽、蒜末、凉拌醋调一碗调料汁。蘸着吃。 温馨提示: 如果剩面条太多,就分...

香肠 2根、鸡蛋 2个、油菜(小) 2颗、手擀面 450克、香菇 3朵、生抽 3勺、老抽酱油 1勺、蚝油 1勺、白糖 1勺、鸡精 半勺、食盐 2克、陈醋 1勺步骤1.准备所需要的食材步骤2.香菇洗净,切成小块,香肠切片步骤3.小油菜洗干净,切成小块步骤4.鸡蛋打入碗中,搅打均匀步骤5.锅中加水,烧开...