搭配点菜 餐饮美食专题

我经常点菜注意以下几点:1、六凉六热,其中六荤六素2、两份小吃、一个煲汤3、菜品中清蒸的鱼一定要有4、一个主食,以多汤为好(喝完酒吃点流食舒服)5、如果有女士,那么菜品中应该有适合女性吃的一个或者两个菜

情人要配对,餐桌上也要讲究搭配。正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 健康佳侣TOP10 1.鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较...

扩展资料点菜前先问忌口!点菜前先问忌口!点菜前先问忌口!重要的事情说三遍! 忌口主要信教的,不吃肉的,不吃海鲜的,不吃有气味蔬菜的,不吃辣的,不吃甜的,不吃内脏的。点菜种类。点菜讲究荤素、冷热和营养的搭配,通常荤素按6:4,凉菜按热菜的一半来