银耳莲子汤 餐饮美食专题

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。2、锅中清水,要多放=些=水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。3、...

莲子银耳汤的做法 莲子银耳汤是一款传统的中式甜品,以其滋阴润肺、养胃生津的功效而广受欢迎。以下是制作莲子银耳汤的步骤: 准备食材:银耳15克、莲子15克、枸杞适量、冰糖适量。 银耳处理:将干银耳放入冷水中泡发约1小时,待其完全膨胀后,去除黄色的硬结,然后...

银耳莲子汤的制作方法 银耳莲子汤是一款传统的中式甜品,以其滋阴润肺、养胃生津的功效而广受欢迎。以下是制作银耳莲子汤的步骤: 准备材料:银耳、莲子、冰糖、枸杞、红枣。 银耳处理:将干银耳放入冷水中泡发约1小时,直到银耳变得柔软。然后去掉银耳的黄色根部,将其...