标准食品店 餐饮美食专题

熟食店的生产执行标准主要包括以下几个方面: 肉制品(熟食品)执行的国家标准: GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》 SB/T 10279-2009《熏煮香肠》 GB 2726-2005《熟肉制品卫生标准》 GB 2760-20...

食品标签通用标准是食品标签所要标明内容的一个标准,标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;...

食品加工企业需要遵循一系列的标准和规定,以确保产品的安全和质量。以下是食品加工企业需要具备的一些主要标准: 符合《食品加工企业通则》:这是食品加工企业的基本要求,涵盖了从原料采购、生产加工、包装到储存运输等各个环节的基本