吃核桃的好处 餐饮美食专题

1、核桃有丰富的脂肪,其中是含有不饱和脂肪酸,含有蛋白质和丰富的维生素和微量元素,有很高的营养价值,可以健脑益智,可以缓解疲劳,对脑神经有保护作用。2、可以保护心脑血管,其中含有一些丰富的精氨酸和矿物质对预防心脑血管疾病有益处。另外,还可以湿润肌肤,还有使头发乌黑...

1、健脑益智:核桃中含有的丰富的亚油酸甘油脂,能够为大脑提供基质所需。另外核桃中含有的微量元素锌、锰等等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够帮助补充脑部所需的营养,起到健脑益智的作用。 2、美容养颜:核桃营养丰富,经常吃核桃能够帮助营养肌肤,使肌肤变得白...

核桃是最好的健脑食品。除亚油酸甘油脂可供大脑基质需要外,核桃所含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分,常食核桃有助于补充脑的营养,起到健脑益智作用。3、核桃的蛋白质含量高,达15%至20%,质量好,人体必需的氨基酸都有,这就决定了核桃的滋补强身作用。4、核桃中...