天蓬手烤猪蹄 餐饮美食专题

用料  猪蹄    500克    椒盐粉、辣椒粉    少许    葱、老姜、料酒、酱油    少许    烤猪蹄的做法  先将猪...

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

前言香烤猪蹄,秘诀在于先炖、后烤,再加点干碟材料主料:猪蹄2个 、花生碎250g; 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、辣椒1个、花椒几粒、大料2朵、葱适量、姜5片香烤猪蹄1猪蹄用清水泡出血水后,冷水下锅,加入葱、姜大料煮开2撇去浮沫,多煮一会3捞出,洗净,将多余的毛去掉,我...