吃大蒜的好处 餐饮美食专题

1、大蒜有消肿、解毒、杀虫的作用,可用于治疗痈、疖、肿、毒、癣、疮。可以治疗一切肿毒。大蒜解毒作用比较强,可以辅助治疗肺结核、痢疾、腹泻。治疗肺结核可以用紫皮蒜跟大米同煮熬粥。2、治疗百日咳用大蒜跟白糖同用。饮食不洁、呕吐、腹泻或痢疾,可食用生大蒜或熟用。....

1、大蒜含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质,几乎不含脂肪。2、大蒜中含有较为全面的微量元素,尤其钾和磷的含量较高。3、大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素。4、大蒜中含有丰富的硒元素。食用功效:1、强力杀菌:大蒜中含硫化合物具有奇强的抗...

吃大蒜也可以起到减轻症状的效果。3、降低血清和胆固醇。大蒜可以说是血管的清道夫,它含有一些成分在进入身体之后可以有效的降低血脂和胆固醇。经常吃大蒜的话,可以有效的降低身体内的胆固醇。并且打算还可以防止和降低动脉内的斑块聚集,可以有效的预防血栓的形成,降血脂...