红薯食用禁忌 餐饮美食专题

红薯能有效阻止糖类变为脂肪,有利于减肥,其中所含的膳食纤维能增强胃肠蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。3、红薯还能够促进胆固醇排泄,防止动脉粥样硬化,从而降低心脑血管疾病的发生。胃酸过多及胃溃疡患者,过敏体质者不宜食用。4、红薯食用过多会使人产生腹胀...

1、红薯不宜生吃。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。2、腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。...

1、红薯又称为蕃薯、地瓜,食用红薯有很多的好处。但是,也需要注意一些事项,才能够起到养生保健的作用。2、不要食用凉红薯。红薯放凉了,味道好像更佳,但是坚决不要吃凉红薯,因为这很容易导致胃部不适。尤其是有胃部疾病的人更...