上海十大特色小吃 餐饮美食专题

上海酱鸭。鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。4、鲜肉月饼。皮很酥脆,里面的肉鲜美十足。5、四喜烤麸。因为名字喜气,所以年菜之必上。6、鸽蛋圆子。鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。7、油墩子。是上海的街头小吃。现在非常少见。8、蟹壳黄。因其形圆...

上海的小吃有很多,比如生煎馒头、南翔小笼、排骨年糕、擂沙圆、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、蟹壳黄、海棠糕等等。上海是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市,中国国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心,国家物流枢纽。上海

上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡等。高桥松饼,上海高桥镇四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂...