菠萝 餐饮美食专题

福建和台湾地区称=之=为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨。菠萝几乎含有人体所需的所有维生素,还含有多达16种天然矿物质,具有解腻、助消化、止渴、醒酒等功效。菠萝中有一种蛋白酶,容易引起人体过敏。因此,吃菠萝前最好用淡盐水浸泡半个小时。需要注意的是,如果浸泡时间...

菠萝(bō luó )   学 名:Ananas comosus   英文名:Pineapple   日文名:パイナップル   ...

菠萝是水果。菠萝是凤梨的俗称,属热带水果之一,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常...