饮食料理 餐饮美食专题

先将鸡肝加各种配料煮熟入味,再用大藏芥末配合作料调汁刷在煮好的鸡肝上。大藏芥末可以说是这道菜的灵魂,是制作日本料理不可或缺的作料。

日本人在饭店吃的时候,菜加甜的多.家常菜也会加糖.比较喜欢喝大酱汤,大部分人喜欢吃纳豆.喜欢吃生鱼片.比较喜欢吃的包括マグロ、ヒラメ、ひらす、サモン、、、你具体想做什么菜,你留言,我可以告诉你.我在日本,也在饭店打=过=工,所以日本的饮食习惯还是知道的.

饮食:简单的讲是指吃喝。比如,饮食疗法,那么讲的就是调配病人的饮食(吃喝)以治疗某些疾病。 料理:在烹饪中使用各种佐料来制作出美食。 菜:从广义上讲,所有配以人们主食(如:米、面类)用餐时的付食(如各种肉类、海产品、鸡蛋、蔬菜等)都可称=之=为...