饮食健康与安全 餐饮美食专题

日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意: (1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不... 确保安全。 (5)不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大...

目前国内外许多营养学家倡导人类饮食应回到大自然中去,营养学家呼吁“多吃食物,少吃食品”。 所以回归的食品安全和食物安全来说就是:影响食品安全的因素更多,包括食物原料的安全,为什么有的大公司自己种植原料,如农夫果园就自己有种植基地,这是为了尽可能...

现在关于饮食方面的安全隐患太多、比如用避孕药催的黄瓜、很鲜嫩 食用后会不孕、 再比如用硫磺熏过的姜很新鲜、伤肝脏、 我 建议是尽量不要吃外卖、。这里面有很多不安全因素、自己做的比较安全、在选购食材时要注意挑选、越是新鲜的越会有问题、 身体...