洋葱发芽了能吃吗 餐饮美食专题

营养专家指出,采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发=了=芽的乃至长出青苗的洋葱,不会产生有害人体的物质仍可以吃。但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供...

采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽腐烂。通常洋葱在摄氏十五度左右最容易发芽。发=了=芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。只是这...

洋葱发芽了是可以食用的。洋葱在发芽以后,就会变的干瘪,水分减少,甚至会出现腐烂,吃起来没有原来的脆脆的口感,失去了本身的味道,营养价值更是呈现直线下降的确实,一般建议不再适宜食用。洋葱在温暖潮湿的地方发芽率会很高,如果家里洋葱吃不完要放一段时间,最好是放在比较阴...