红薯发芽能吃吗 餐饮美食专题

不可以吃了,会中毒

1、红薯出现了发芽情况以后,一般是可以继续服用的,但是红薯发芽以后的营养成分就没有那么好了,因为发芽以后会导致营养和水分的流失,这样营养价值就没有那么好了。2、红薯含有大量的淀粉,应该煮熟煮透了吃,不然很难消化,所以消化不良的人应该少吃红薯。建议红薯不要生吃...

1、红薯发芽了是可以吃的。2、红薯发芽后并不像土豆一样产生对人体有害的成分龙葵素。只要将红薯上长的芽去掉就可以使用,但是红薯长芽后,由于营养和水分的大量流失起来,不仅口感不好,而且还是会失去食用价值。3、虽然红薯长牙后可以吃,但是如果表皮呈褐色...