空腹吃水果好不好 餐饮美食专题

一般情况下,空腹吃什么水果都不好。因为胃在处于饥饿状态下,胃酸是分泌过多的,而水果里含有果酸,空腹吃容易增加胃的PH值,易胃疼。所以,吃水果要在吃饱食物后半小时以后。

八种水果不宜空腹吃西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。 橘子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,导致胃酸增加...

早晨空腹吃水果不能吃过酸的,因为胃里本身就是酸性环境,容易引起泛酸。但其他的就没问题了,跟空腹吃饭差不多。