熟食店选址 餐饮美食专题
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1、店面的形象:视觉效果十分明显,店前面五米内没有障碍物,能对门店的招牌一目了然;2、购买的方便性:各种交通工具停靠是不是方便,门店离街道不要超过4米;3、面积:门面宽至少要在3点5米以上,深度不低于5米;4、聚客点:周边有没农贸市场,大型的商场,大型的社区,至少有2家以上品...
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无论什么地方只要满足人流量多即可。熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。2017年12月1日...
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