山药肉沫面线的做法 餐饮美食专题

用料:山药 1根、酱油10克、盐5克、芝麻10克 、鱼籽酱一勺、水一碗、醋两克。做法:1、把山药洗净刨丝放进水里,滴上醋防氧化;2、把准备好的酱油、醋、芝麻、盐拌匀做成酱汁;3、山药焯一下,捞出放凉后再装盘;4、最后浇酱汁海苔剪成细丝装饰,再放...

山药粉150克,面粉300克,鸡蛋1只,食盐适量 1 将山药、面粉、鸡蛋及清水、食盐适量放入盆内,揉成面团,制成面条 2 锅内放清水适量,煮沸后放面条煮熟后再放油、葱、姜即可食用

用山药和面粉做山药发面饼!早餐几分钟轻松解决,好吃又营养将山药洗净去皮。从中间切断后再切成片装入盘中。然后放入锅中,水开后大火蒸15分钟。山药。烧伤好后稍微晾凉,然后打入三个鸡蛋,再用叉子压成山药鸡蛋泥,400克面粉中加入4克酵母粉,两勺白糖。再将山药鸡蛋液...