中秋饮食风俗 餐饮美食专题

1、观潮:在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。2、燃灯:中秋夜灯内燃烛用...

1、赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗。还有赏桂花的习俗,还会食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,还有燃灯以助月色的风俗。除了这些,还有猜灯谜,玩花灯,烧塔等习俗。2、中秋节起...

1、吃月饼。吃月饼“中秋佳节吃月饼”,是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。2、吃鸭子。吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。3、吃田螺。至于中秋食...