养胃早餐粥 餐饮美食专题

1、材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。 2、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。 3、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 4、根据个人口味调味后早晚食用。 5、功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

健脾养胃粥主要包括:1、莲子粳米粥:具有补脾益肾、收敛涩肠、安神的作用;2、黄芪粳米粥:具有益气行气、补养气血的作用;3、莲子山药粳米粥:具有健脾养胃、润肺止咳的作用;4、薏米山药粥:具有健牌养肺、涩肠止泻的作用。

红枣花生桂圆粥食材:大米60g 红枣20g 花生20g 桂圆20g做法:1、将花生放入水中浸泡两个小时,红枣去籽2、米洗干净后,放入泡好的花生,红枣桂圆,加入适量的水3、将电饭锅旋转到煮粥功能,粥煮好后,在焖个十分钟,就可以享用了。