吃橘子 餐饮美食专题

橘子味甘酸,性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富,一个橘子几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均...

1、美容:橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。2、防心血管病:橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处,尤其对心血管病患者更为相宜。3、防...

吃法:直接剥皮 作用:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津 橘子带着“白丝”吃。很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。