四川美食 餐饮美食专题

四川的美食太多了,是全国各地当中美食最多的。在网上可以查到近百种美食。1、冰粉 冰粉对于四川人来说,除了美味更是记忆,浓浓的红糖,香甜的花生,带着浓浓的薄荷味道,才是四川的夏天。 2莲子羹 四川的莲子羹...

1、成都,糖油果子:又叫天鹅蛋,味道很辣,色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口;2、成都,甜水面:面条和筷子一样粗,面条有嚼劲,口感回甜,微辣,还有芝麻酱香味;3、绵阳,米粉:一种很细的粉,四川人早餐必选,微辣;4、江油肥肠: 色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,下饭喝酒爽口开胃;5、梓潼...

著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干、水煮牛肉、担担面...