蛋炒饭怎么做 餐饮美食专题

1、 鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散,葱切成葱花备用。2、 锅内放适量油,油热后倒入蛋液,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出。3、 锅内留底油,热后放入葱花爆香。4、 加入剩米饭完全炒散,然后加一小勺盐。5、 将米饭和盐完全的翻炒均匀,然后加入鸡蛋碎。6、 鸡...

1、简单好吃的蛋炒饭做法:首先先把鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀,锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明,往里加火腿丁跟青瓜丁鸡肉丁翻炒均匀。再往里加点盐、黑胡椒粉,再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。简单又好吃的...

蛋炒饭(下图为效果图)的具体做法如下: 食材明细:米饭适量、青瓜适量、火腿肠适量、土鸡蛋适量、盐适量、黑椒粉适量制作步骤:1. 准备好所用材料:米饭, 青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。2. 青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。3. 鸡蛋打成...