紫薯怎么吃 餐饮美食专题

1,切片上锅,蒸软了蘸白糖yammy2,紫薯粥也超营养美味(加绿豆,薏米,小米...)杂粮对肠胃很好3,紫薯八宝糕:模子,自己按喜好准备主材料:紫薯4～5个,绵白糖20克(看个人口味增减),红豆沙馅100克装饰:冰糖栗子,葡萄乾,糖渍金桔、樱桃乾、松子、蔓越...

1、紫薯洗净去皮,把紫薯刮成一片片的,然后放到水里面,清洗去除淀粉,清洗后捞出控干水分。2、起锅烧油油温控制在160℃到180℃,下入紫薯高温炸制不停搅拌,感觉紫薯有蓬松度就可以了。3、捞出来再次复炸,捞的时候有点响就可以捞出了。4、锅中留油底油,加点水再加...

用料:紫薯80克、大米50克、枸杞3克、冰糖10克、水200毫升。1、紫薯切丁。2、大米洗净倒入锅中,加水。3、倒入紫薯,冰糖大火煮沸,转中火煮30分钟盛出。4、碗中放入枸杞即可。紫薯功效:1、保护肠胃紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内...