核桃吃法大全 餐饮美食专题

1、生吃。在日常的生活中比较常见的一种吃法就是直接食用核桃,把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。但是锤子的力度不要太大,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面面状的。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、...

香浓核桃炖蛋食材: 鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量。做法:1、鸡蛋2个打散。2、加入少许黄酒搅拌均匀 。3、红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右 。4、核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用。5、蛋液过筛。6、取一个广口碗,将蛋液和...

1、核桃的吃法多样,一般直接生吃,方便又营养;也可以做成琥珀核桃、核桃粉、盐焗核桃仁、花生核桃露、核桃酥、枣泥核桃糕、核桃酱、核桃红枣糕、南枣核桃糕等。2、核桃是世界著名的四大干果之一,含有丰富的营养元素,对人体有益。