虫草怎么吃 餐饮美食专题

如何吃冬虫夏草? 夏草雌鸽补益汤 原料与制法:冬虫夏草10g,雌鸡1只,细盐、料酒、生姜末、味精各适量。洗净冬虫夏草,用清水浸泡120min;宰杀雌鸽,去毛、内脏与血,洗净。将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中,旺火烧沸,然后加料酒、细盐、生...

冬虫草、姜放入炖盅内,加入适量之开水,盖上盖炖4小时半,下盐调味即可。05从药效和经济两个角度考虑,用虫草炖汤每次34克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净,另外虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要...

1、开水冲泡这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。可以研磨成粉末状,当凉茶颗粒进行冲服;也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸,然后再泡个五分钟左右,饮用。泡到没有味道以后,要记得把虫草拿出来嚼服。2、煲汤可以跟一些食材进行搭配,比如说鸽子,甲鱼,雄鸭等等,可以增加对癌...