枸杞的功效与作用 餐饮美食专题

1、枸杞是一种进补的好药,冬季吃最好,它温热身体的效果相当好。特别对于女性来说,冬季经常吃的话,可以美白养颜的。有滋润作用。2、它还可以补虚生精,平时煲汤的时候经常会用到它。还可以做药或者用来泡茶喝,一个人经常吃枸杞是可以强身健体的,对睡眠也有一定的帮助,但...

1、抗疲劳。动物实验显示,枸杞多糖能增加肝糖原储备,降低小鼠运动后血尿素氮增加量,加快血尿素氮的清除,由此可见,它还具有明显的消除疲劳的作用。2、抗脂肪肝的作用。研究人员曾经用枸杞提取物做了实验,发现它对因服用四氯化碳中毒的而引起肝损伤有抑制

1、免疫调节。枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤。2、抗衰老。免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(L...