鸡蛋的做法视频 餐饮美食专题

1、原料:西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。 2、鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块,葱花切小段,大蒜切粒。 3、锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡蛋炒均匀。 4、将鸡蛋倒入碗里。 5、倒入玉米油,倒入大蒜,炒香。 6、大火将西红柿倒入锅里,翻炒。 7、倒入鸡蛋煸炒。 ...

可以做青椒炒鸡蛋,简单又美味,做法如下:1、原料:青椒、鸡蛋、盐。2、首先需要将青椒切碎打入三个鸡蛋,加少许盐,打撒备用。3、然后再将锅中加入比平时炒菜稍多点油,油热后倒入鸡蛋液。4、最后再翻炒几下,蛋液凝固后装盘即可,青椒炒鸡蛋就做好了。

1、主料:前腿肉一块、鸡蛋一个;辅料:盐一勺、料酒一勺、葱姜水一勺、生抽一勺、十三香少许、麻油几滴2、将猪肉洗干净,肉质的选择会直接影响成品的口感,建议用肉质细嫩的前腿肉。先切成小粒。3、然后加一小勺葱姜水,用绞肉机或者料理机几秒钟就可以打成肉泥。4、加盐,十三...