鸡蛋玉米饼的做法 餐饮美食专题

1、材料。玉米粉:40克,面粉:10克,鸡蛋:3个,小葱:3根,盐:适量,胡椒粉:少许2、准备好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。3、然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。4、平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。一面定型后再翻面。5、继续...

1、原料:面粉200g、玉米面粉100g、鸡蛋2个、酵母3g、白糖20g、温牛奶500ml。2、碗中加入面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母、白糖、温牛奶搅匀,醒发40分钟。3、用筷子搅动面糊,排出里面的空气。4、热油加入面糊煎熟即可,玉米鸡蛋

1、首先准备食材,玉米面 100G,鸡蛋 3个,白糖 10G,黑芝麻5G,各装盘待用,这是4个人的量。2、把鸡蛋打碎倒入碗中,加入白糖,打散。3、加入玉米面后搅拌均匀。4、平底锅中倒入食用油,油热后开小火,然后将玉米面倒入锅中,让...