鸡蛋土豆丝饼的做法 餐饮美食专题

土豆一个鸡蛋适量甜面辣酱适量辅料油适量盐适量蚝油适量葱适量姜适量黄瓜适量胡萝卜适量香菜适量生菜适量鸡蛋土豆丝卷饼的做法步骤1... 醒面10分钟6.擀圆皮7.锅里刷一层植物油8.饼坯放入锅里,小火烙制9.中间鼓起,翻面10.饼坯两...

将土豆切丝,如果嫌麻烦,也可以用切丝器,注意切土豆丝的时候不要切的太长。将小葱切成末,放入切好的土豆丝中。加入面粉,与土豆丝、面粉充分搅拌。加入适量的清水,将其搅拌成均匀的面糊,注意要充分搅拌均匀,如果没有充分搅拌,里面的面疙瘩会影响煎饼的质量...

前言材料主料:; 辅料:土豆丝饼1土豆一个切丝,圆葱1/6个切丝,2放入两勺面粉,加入切好的菜于盆中,加花椒粉,辣椒粉,盐3放少许油于锅中,小火煎,差不多好了,改大火