100道家常菜谱 餐饮美食专题

其实我觉得,你自己觉得好吃就好了。也没有什么必须的菜谱啊,对于家常菜而言。我自己做个自己吃的,都很随意,大体上知道怎么做,然后就随心所欲啦!而且,有=些=人不吃某些东西,做的时候也会去掉啊!你要是在找做菜的方法,可以具体点在百度知道里找,例如,怎么样做鸡翅,你输入这个,就...

进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。 5、红辣油拌腐竹、麻条山药、枸杞炒肉丝 、松子猴头 、鹿鞭炖鸡等都是很不错的选择。 家常菜常用的几种调料:盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、 葱姜...

1、将买回来的猪脚用清水清洗干净,放在盆子里备用。2、冷水入锅,大火把水煮开,把猪脚焯水完之后用冷水冲凉之后放在盆子里面备用。3、把锅中放入卤料包,加入适量的清水,大火煮开。4、然后我们把焯水好的猪脚放进锅中,加入适量的食盐和白糖,搅拌均匀大火烧开。5、接着把火...