可乐鸡翅怎么做 餐饮美食专题

食材用料: 鸡翅500g 可乐半罐 葱一段 姜一块 盐1/4小勺 老抽1/2小勺 料酒一小勺 菜谱做法: 1.鸡翅洗净,葱姜切片 2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份 3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄 4.倒入可乐

1、首先将鸡翅处理清洗干净后,放入锅中加入适量的水,大火加热至沸腾,去除鸡翅的浮沫和腥味,用凉水再次冲洗干净,再向不粘锅中倒入少许的油,中小火加热,将鸡翅倒入锅中,煎至鸡翅两面金黄。2、转大火,倒入切好的葱花和红辣椒,翻炒出香味。3、加入可乐,...

可乐鸡翅的做法1.准备好原材料2.鸡翅两面都斜着切两道口3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香6.加入鸡翅两面煎黄7.加入适量盐、少许生抽翻均匀...