可乐鸡翅做法 餐饮美食专题

很简单的。我经常做。 鸡翅用一点酒和姜腌制一下。 锅放油,下葱姜蒜炒一下,下鸡翅炒至外面看起来有点熟了,到酱油,再炒炒。 倒入可乐。稍稍没过机翅,刚刚没过也可以。转成小火煮阿煮。 收汁了就可以了。 各种调料的用量可以自己定,不喜欢就不放。因为其实只用可...

可乐鸡翅的做法(下图为效果图): 材料:生姜(切片)、小葱(切段)、酱油、蒜和胡椒(可以不放);鸡翅;可乐一听(可以做四到六个鸡翅) 总结一下就是这三个步骤:洗鸡翅、腌鸡翅、煮鸡翅。 鸡翅超市生鲜部有卖 如果是冻硬的要先化冻 做法:首先是腌鸡翅:把鸡翅洗干净...

主料:鸡翅调料:葱、姜、干辣椒、料酒、生抽、可乐做法:1、在鸡翅中表面轻划开三刀2、锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅,煎鸡翅3、将鸡翅两面都煎为金黄色,备用4、取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香5、倒入大约30毫升酱油,翻匀6...