美食视频 餐饮美食专题
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食材朝天椒 不限电磁炉 不锈钢碗钹在单位上没有农村老家的柴火灶头的炭灰,建议做法,比较厚实的不锈钢钵砵直接防电磁炉上翻炕或用微波炉小伙匀速烤,见表皮焦糊即可在单位上没有农村老家的柴火灶头的炭灰,建议做法,比较厚实的不锈钢钵砵直接防电磁炉上翻炕或用微波炉小伙匀...
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1、哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉...
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山楂28个,白砂糖250克,水130克,红豆沙少许,松籽仁少许,竹签1.白砂糖,颗粒粗一点的更好; 3.竹签用清水洗干净再用开水煮一下,将填好馅的山楂从小到大串起来,随意串几个,家里有小孩子的,为了安全最好将竹签的尖剪去;4.白砂糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或...