怎么种金针菇 餐饮美食专题

金针菇由于易熟 所以很好料理将金针菇洗净,放入沸水锅内氽一下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育...

1、养殖金针菇需要先准备基质,一般用阔叶树木的锯木屑,搭配麸皮或米糠,加入适量的水作为基质。将其放到半阴处,接受微弱的散射光。2、平时要注意调节湿度,如果太干旱或太湿润,都会影响其生长。3、温度控制在2225℃之间,催蕾期则则要降到1015℃。

1、金针菇是通过菌丝发育培养而来的,种植之前,先要准备好培育菌丝的养料。可以选择棉籽壳为主要材料,加入适量的麦麸、石膏、木屑、玉米... 选择优良的菌种种到菌料之中,在接种时,要注意彻底消毒,避免影响到接种成功率。3、接种之后,要注意好养护管理,将温度保持在二十到二十五....