蘑菇豆腐汤的做法大全 餐饮美食专题

前言材料主料:鲜香菇、嫩豆腐、小油菜; 辅料:姜香菇豆腐汤1材料:鲜香菇 嫩豆腐 姜丝 花瓶菜 香葱末 做法: 1、鲜香菇洗净切成薄片 2、锅内直接放入清水,将嫩豆腐切小块放入,加入鲜香菇和姜丝烧开 3、转中小火烧至入味,...

1、主料:豆腐(南)(150克)蘑菇(鲜蘑)(100克)。 2、调料:香油(5克)大葱(10克)盐(3克)味精(2克)色拉油(20克)等。 3、将嫩豆腐洗净,用沸水烫过后,切成小薄片;鲜蘑菇洗净,切成小丁;葱洗净切葱花。 4、锅架火上,放油烧至...

步骤:1、把豆腐切成块;把香菇切成薄片;胡萝卜切成丝;芹菜切成丝;葱切成葱花。2、起锅烧油,放入豆腐翻炒,加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮开。3、加入香菇片、胡萝卜丝、芹菜丝,倒入适量的盐,搅拌均匀。淋点水淀粉搅匀,撒上葱花即可食用。香菇...