黄瓜金针菇的做法 餐饮美食专题

1、原料:金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。 2、配料:生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。 3、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净。 4、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、...

1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净;2、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用;3、金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉;4、将晾凉的金针菇与黄瓜

金针菇拌黄瓜就是一种非常好吃又开胃的美食,做法如下:材料:黄瓜、金针菇、红柿子椒、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油。方法步骤:黄瓜与柿子椒洗净切丝,大蒜与生姜切末,金针菇切去根部,撕开洗净;将姜、蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、...