青麦香丝 餐饮美食专题

青红丝是用橘子皮、萝卜、木瓜等食材加工成的一种特殊调料,常用于老式的传统月饼中,但是现在不太常见了。青红丝本身只是原材料,而这种月饼的生产是需要老工艺的做法,而为了让青红丝颜色鲜艳,可能会在青红丝上添加一些食品添加剂,主要作用是增加月饼的色泽和口味,使得月饼...

1、喻指黑发,青在上古的时候指黑色。《尚书》中的《禺贡》篇中说:“厥土青黎。”意思是说,那里的土是黑色的。后来,人们就用“青丝”比喻头发,也就是黑头发。2、青色的丝线或绳缆。3、指马缰绳。4、借指妙龄少女。5、指琴弦。6、借指垂柳的柔枝或其它植物的藤蔓。7、借指...

青丝玫瑰由柚皮切丝加颜色和糖做成的,保存好的话可20年不坏。