武汉名小吃 餐饮美食专题

武汉名小吃 还有老通城豆皮,四季美汤包 ,蔡林记热干面,谈炎记水饺 ,顺香居烧麦 ,福庆和牛肉米粉 ,五芳斋汤圆 ,小桃园煨汤,老谦记牛肉豆丝,余妈妈豆皮,面窝,田启恒糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全科小汤圆 ,福庆和米粉,雅园湖南米粉,楚宝桂花赤豆汤,宝庆牛肉面,一品香大包 ,老会宾五...

包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。3、热干面:武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,是武汉地区的传统小吃之一。4、烧梅:制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、...

1、武汉热干面:它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,是武汉地区的传统小吃之一。热干面分为牛肚、牛肉、炸酱、全料等口味,面身筋道,拌上秘制浓香芝麻酱十分美味。2、豆皮:是黄陂的乡土风味小吃,制法是将绿豆、...